안녕하세요, 쿠팡이츠 입니다.
식품의약품안전처에서는 코로나19 장기화 등으로 소비가 급증한 배달음식에 대한 위생·안전관리를 위해 족발·보쌈 등 배달음식점을 중심으로 오는 3월 29일부터 4월 2일까지 17개 지방 자치단체와 함께 위생관리 실태를 집중 점검합니다.
이번 점검은 족발·보쌈 등 배달음식점 가운데 영업장 면적이 작아 위생이 취약할 우려가 있거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 약 1,500여 곳을 대상으로 집중 실시됩니다.
[점검 일정]
2021년 3월 29일 ~ 4월 2일
[주요 점검 내용]
위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 착용 등)준수, 유통기한 경과제품 보관 또는 사용, 음식물 재사용 행위, 냉장·냉동 시설 온도 관리 등
첨부된 "배달음식점 자율 위생관리 점검표" 를 통해 사장님께서 직접 매장의 위생 관리 점검을 진행하실 수 있습니다.
감사합니다.
쿠팡이츠 드림.