안녕하세요. 쿠팡이츠입니다.
식품의약품안전처에서 코로나19로 소비자 급증한 배달 음식점 위생∙안전관리 강화를 위해 지자체 및 관련 협회를 통한 전수점검과 함께 다소비 품목을 판매하는 배달 음식점 대상 집중점검 실시할 예정으로 안내드립니다.
- 점검 일시: 2022년 5월 30일 ~ 2022년 6월 3일
- 대상: 족발, 김밥, 치킨 등 다소비 품목 판매하는 배달 음식점
- 주요 점검 내용:
- 위생적 취급기준(특히, 위생모·마스크 착용, 방충·방서 관련 시설기준 준수 여부 등) 준수
- 유통기한 경과제품 보관 또는 사용
- 원료 등 보관 기준 준수 여부(냉장‧냉동 시설 온도)
- 음식물 재사용 여부 등
감사합니다.